Vegane Pralinen
Einfaches Rezept für weiche Nougat Pralinen
Kochutensilien
- Pralinenformen aus Silikon
- (Stiel)Kasserolle oder Kochtopf
Zutaten
- 150 g Kochschokolade/Blockschokolade vegan
- 250 g Nougat, vegan Schnittfest
- 100 g Butter, vegan
Anleitung
- Schmelze alle Zutaten langsam auf mittlerer Hitze in einer Stielkasserolle oder Topf. Rühre ab und zu um und vermische die Zutaten gut.
- Gieße die Masse dann in Silikonformen für Pralinen und stelle sie im Kühlschrank für ca. 3 Stunden kalt (jedenfalls solange bis die Pralinen hart sind).
Notizen
Die Kühldauer sowie die Anzahl der Pralinen hängt von der Größe der Pralinenfrom ab die du verwendest.
Wenn es mal schnell gehen muss, kannst du die Pralinen auch im Tiefkühler für ca. 30 Minuten härten lassen.
Hast du das Rezept ausprobiert?Erwähne @pflanzlichgut damit ich deine Kreation sehen kann!