Go Back
–+ servings

Veganer Biskuit

Natascha Urich
Vegane version des fluffigen Tortenbodens
4,67 from 3 votes
Rezept Drucken Pin das Rezept Speichern
Vorbereitung 15 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Gesamt 30 Minuten

Kochutensilien

  • Tortenbackform (Tortenring) 26 cm Durchmesser
  • oder Tartebackform 26 cm Durchmesser

Zutaten
  

  • 250 g Weizen Mehl Universal
  • 2 TL Backpulver
  • 2 EL Maisstärke
  • 70 g Staubzucker/Puderzucker
  • 300 ml Mineralwasser
  • 50 ml Sonnenblumen- oder Rapsöl raffiniert
Makes: 26cm round

Anleitung
 

  • Mische zunächst Mehl, Backpulver, Stärkemehl und Zucker in einer Schüssel zusammen.
  • Gib dann Mineralwasser und Öl dazu und vermische alle Zutaten gut mit einem Schneebesen.
  • Gieße den Teig in eine gefettete Backform und backe den Teig bei 200°C für 15 Minuten im vorgeheizten Backofen.
  • Lass den Teig auskühlen bevor du ihn weiter verarbeitest.
Hast du das Rezept ausprobiert?Erwähne @pflanzlichgut damit ich deine Kreation sehen kann!